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귀뚜라미 상품은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 귀뚜라미의 고기만을 가공한 상품입니다. 이 상품은 귀뚜라미의 고기를 분말, 튀김, 스낵 등으로 가공한 것입니다. 두 번째는 귀뚜라미를 통째로 가공한 상품입니다. 이 상품은 귀뚜라미를 삶거나 볶아서 판매하는 것입니다.
귀뚜라미 상품의 장점은 다음과 같습니다.
* **건강에 좋다:** 귀뚜라미는 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 건강에 좋은 식품입니다. 귀뚜라미의 단백질 함량은 쇠고기의 약 2배, 닭고기의 약 3배에 달합니다. 또한, 귀뚜라미는 칼로리가 낮고 지방 함량이 적어 다이어트 식품으로도 적합합니다.
* **사육하기 쉽다:** 귀뚜라미는 사육하기가 쉽습니다. 귀뚜라미는 습하고 어두운 환경을 좋아하며, 곡식이나 과일 등을 먹고 자랍니다. 또한, 귀뚜라미는 번식력이 좋아 대량 생산이 가능합니다.
* **미래 식량으로 주목받고 있다:** 귀뚜라미는 미래 식량으로 주목받고 있습니다. 전 세계 인구가 증가함에 따라 식량 부족 문제가 심화되고 있습니다. 귀뚜라미는 단백질이 풍부하고 사육하기 쉽기 때문에 미래 식량으로 적합하다는 평가를 받고 있습니다.
귀뚜라미 상품의 단점은 다음과 같습니다.
* **외관이 혐오스럽다:** 귀뚜라미는 외관이 혐오스럽다는 이유로 일부 소비자들로부터 거부감을 느끼는 경우가 있습니다.
* **가격이 비싸다:** 귀뚜라미 상품은 아직 초기 단계이기 때문에 가격이 비싼 편입니다.
귀뚜라미 상품은 아직까지는 대중화되지 않았지만, 건강과 환경에 대한 관심이 높아짐에 따라 앞으로 더욱 주목받을 것으로 예상됩니다.