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국가비는 프랑스에서 요리를 배우고, 국내 요리경연대회에서 준우승을 거머쥔 유튜버입니다. 그는 유럽 정통의 맛과 조리법을 배웠지만, 이를 그대로 따라하기보다는 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 개발하는 데 주력했습니다.
이 책의 모든 레시피는 조리 과정이 간단하고 재료도 쉽게 구할 수 있는 것들로 구성되어 있습니다. 또한, 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 자세한 설명과 사진이 제공됩니다.
책은 크게 5개의 파트로 나누어져 있습니다.
* **기본** : 소스, 반죽, 볶음밥, 샐러드 등 기본적인 요리를 소개합니다.
* **파스타** : 토마토파스타, 크림파스타, 로제파스타 등 다양한 파스타 요리를 소개합니다.
* **육류** : 스테이크, 치킨, 생선 등 육류 요리를 소개합니다.
* **해산물** : 새우, 조개, 오징어 등 해산물 요리를 소개합니다.
* **디저트** : 케이크, 타르트, 마카롱 등 디저트 요리를 소개합니다.
이 책은 혼자 사는 사람, 요리에 자신 없는 사람, 간단하고 맛있는 요리를 찾는 사람에게 추천할 만한 책입니다.
**특징**
* **팬 하나로만 완성되는 간편한 레시피**
* **유럽 정통의 맛을 간단하게 재현**
* **초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 자세한 설명과 사진**
**추천 대상**
* 혼자 사는 사람
* 요리에 자신 없는 사람
* 간단하고 맛있는 요리를 찾는 사람