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책은 크게 3부로 구성되어 있습니다. 1부에서는 식비 절약을 위한 기본 원칙을 설명합니다. 저자는 식비 절약의 첫걸음은 ‘계획’이라고 강조합니다. 식단을 미리 계획하고, 그에 맞춰 필요한 재료를 구입해야 낭비를 줄일 수 있다는 것입니다. 또한, 저렴한 재료와 요리법을 활용하는 것도 식비 절약에 도움이 된다고 말합니다.
2부에서는 일주일 식단 계획과 레시피를 소개합니다. 저자는 일주일에 한 번 장보기로, 남는 재료 없이, 다양한 요리를 할 수 있는 식단을 구성했습니다. 아침, 점심, 저녁, 간식까지 모두 포함된 식단으로, 가족 구성원 모두가 만족할 수 있는 메뉴를 찾을 수 있습니다.
3부에서는 식재료별 활용법을 소개합니다. 저자는 각 식재료의 특성과 활용법을 알려주며, 다양한 요리법을 제안합니다. 또한, 저렴한 재료로 맛있는 요리를 만드는 노하우를 알려줍니다.
**기적의 집밥책**은 식비 절약을 고민하는 주부들에게 실질적인 도움이 되는 책입니다. 저자의 노하우를 따라하면, 한 달 식비를 크게 절약하면서도 맛있고 건강한 집밥을 즐길 수 있을 것입니다.
**특징**
* 한 달 식비 40만 원을 절약하며 만든 집밥 레시피
* 일주일에 한 번 장보기로, 남는 재료 없이, 다양한 요리 가능
* 식비 절약을 위한 기본 원칙과 노하우 공개
* 식재료별 활용법과 다양한 요리법 제안
**대상**
* 식비 절약을 고민하는 주부
* 맛있고 건강한 집밥을 만들고 싶은 주부
* 요리에 관심 있는 주부