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**파프리카의 상세 설명**
* **원산지:** 남미
* **영양성분:** 비타민C, 카로티노이드, 식이섬유
* **칼로리:** 100g당 25kcal
* **효능:** 항산화, 변비 예방
**파프리카의 장점**
* 비타민C가 풍부하여 피로 해소 및 면역력 강화에 도움
* 카로티노이드 성분이 함유되어 있어 항산화 효과 뛰어남
* 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 도움
* 다양한 색상으로 재배되어 식감 및 맛이 다양함
**파프리카의 단점**
* 매운맛이 강한 품종도 있음
* 칼로리가 낮아 포만감이 적을 수 있음
**파프리카의 활용법**
* 생으로 먹기
* 볶음 요리에 활용하기
* 샐러드에 넣어 먹기
* 피클로 만들어 먹기
* 과일처럼 먹기
**파프리카의 보관 방법**
* 냉장 보관 시 2~3일 정도 보관 가능
* 냉동 보관 시 2~3개월 정도 보관 가능
파프리카는 다양한 색상과 맛으로 소비자의 선택 폭을 넓혀주고 있습니다. 또한, 비타민C, 카로티노이드, 식이섬유 등 풍부한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 좋은 식품입니다.