상품 키워드(브라텐)는 직접 키워드를 입력하거나 네이버 쇼핑 도서 정보, 네이버 데이터랩(naver datalab), 아이템 스카우트(item scoute) 등의 데이터 조합으로 선정하고 있으며, 인기/추천 상품 리스트 TOP10을 추천해 드리고 있습니다. 상품은 www.aliexpress.com 를 통해 검색된 결과를 기반으로 링크를 생성하고 있습니다. (브라텐) 제품을 알뜰하게 사고싶지만 어떤 제품을 사야하는지 결정하는것이 어렵습니다. 다양한 제품중에서 눈길이 가는 제품의 제품 평가를 확인하시면 구매 결정할때 나한테 맞는 제품을 찾을수 있습니다.
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**브라텐의 상세 설명**
* 재료: 양고기, 돼지고기, 소고기, 양파, 당근, 감자, 마늘, 소금, 후추, 월계수잎, 로즈마리, 타임
* 조리법:
1. 고기를 깨끗이 씻어 핏물을 제거합니다.
2. 고기의 표면에 소금, 후추, 월계수잎, 로즈마리, 타임을 뿌립니다.
3. 양파, 당근, 감자는 굵게 썰어 준비합니다.
4. 고기와 야채를 냄비나 오븐에 넣고 3~4시간 이상 구워냅니다.
**브라텐의 장점**
* 고기의 육즙이 그대로 살아있어 부드럽고 맛있습니다.
* 다양한 소스를 곁들여 먹을 수 있어 취향에 따라 조절할 수 있습니다.
* 손쉽게 만들 수 있는 간편 요리입니다.
**브라텐의 단점**
* 조리 시간이 오래 걸립니다.
* 고기의 양이 많아 한 번에 다 먹기 어렵습니다.
**브라텐의 종류**
* **양고기 브라텐:** 스웨덴에서 가장 대표적인 브라텐으로, 양고기의 풍미가 진하게 느껴집니다.
* **돼지고기 브라텐:** 양고기 브라텐보다 부드러운 식감이 특징입니다.
* **소고기 브라텐:** 고기의 육즙이 풍부하고, 쫄깃한 식감이 일품입니다.
**브라텐과 함께 먹으면 좋은 소스**
* **그레이비:** 브라텐의 육즙을 졸여 만든 소스로, 브라텐의 풍미를 더욱 살려줍니다.
* **베리 소스:** 브라텐의 느끼함을 잡아주는 상큼한 맛의 소스입니다.
* **크림 소스:** 브라텐의 부드러운 식감을 더욱 살려주는 소스입니다.