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**땅콩버터의 원료**
땅콩버터의 주원료는 땅콩입니다. 땅콩은 지방, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 식품입니다. 땅콩버터는 땅콩을 볶아서 갈아서 만듭니다.
[Image of 땅콩버터]
**땅콩버터의 종류**
땅콩버터는 크게 ‘순수 땅콩버터’와 ‘가공 땅콩버터’로 나눌 수 있습니다.
* 순수 땅콩버터는 땅콩만을 사용해서 만든 버터입니다. 땅콩의 고소한 맛과 풍부한 영양소를 그대로 느낄 수 있습니다.
[Image of 순수 땅콩버터]
* 가공 땅콩버터는 땅콩에 설탕, 소금, 기타 첨가물을 넣어서 만든 버터입니다. 순수 땅콩버터보다 부드럽고 달콤한 맛을 가지고 있습니다.
[Image of 가공 땅콩버터]
**땅콩버터의 장점**
땅콩버터는 다음과 같은 장점이 있습니다.
* 풍부한 영양소: 땅콩버터는 땅콩의 영양소를 그대로 함유하고 있습니다. 땅콩은 지방, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 식품입니다. 땅콩버터는 단백질과 식이섬유의 좋은 공급원입니다.
[Image of 땅콩버터의 영양소]
* 고소한 맛: 땅콩버터는 고소한 맛이 좋아서 다양한 음식에 활용할 수 있습니다.
* 간편한 식사: 땅콩버터는 간편하게 먹을 수 있는 식사 대용품으로 좋습니다. 빵, 토스트, 시리얼 등에 곁들여 먹을 수 있습니다.
**땅콩버터의 단점**
땅콩버터는 다음과 같은 단점이 있습니다.
* 높은 열량: 땅콩버터는 열량이 높은 식품입니다. 100g당 약 588kcal의 열량을 함유하고 있습니다. 따라서 과다 섭취는 주의해야 합니다.
* 알레르기: 땅콩은 알레르기를 유발할 수 있는 식품입니다. 땅콩 알레르기가 있는 사람은 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
**땅콩버터의 활용**
땅콩버터는 다양한 음식에 활용할 수 있습니다.
* 빵, 토스트, 시리얼 등에 곁들여 먹을 수 있습니다.
* 과일, 채소 등에 바르거나 찍어 먹을 수 있습니다.
* 샐러드, 스무디, 쿠키, 케이크 등에 활용할 수 있습니다.
땅콩버터는 영양소가 풍부하고 간편하게 먹을 수 있는 식품입니다. 다양한 음식에 활용할 수 있어 활용도가 높습니다.