[대봉감] TOP10 추천 – [60대][여성] 대봉감 홍시 곶감용 10kg, 특대과(28과수내외)




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**대봉감**은 **경북 안동**에서 주로 생산되는 감 품종으로, **크기가 크고 당도가 높아** 인기가 많습니다. 대봉감의 **크기는 평균 500g 이상**으로, 일반 감에 비해 2~3배 정도 크다고 합니다. 또한, **당도가 15~20브릭스**로 매우 높아 **달콤한 맛**이 일품입니다. 대봉감은 **식감이 부드럽고**, **후숙이 잘 되어** 오래 보관할 수 있다는 장점이 있습니다.

**대봉감의 장점**은 다음과 같습니다.

* 크기가 크고 당도가 높아 맛이 좋다.
* 식감이 부드럽고 후숙이 잘 되어 오래 보관할 수 있다.
* 다양한 요리에 활용할 수 있다.

**대봉감의 단점**은 다음과 같습니다.

* 가격이 비싼 편이다.
* 수확량이 적어 구하기 어렵다.

**대봉감의 대표적인 요리**로는 **감말랭이**, **감말랭이떡**, **감주**, **감튀김** 등이 있습니다. 감말랭이는 대봉감을 얇게 썰어 말린 것으로, 간식으로 먹거나 떡을 만들 때 활용할 수 있습니다. 감말랭이떡은 감말랭이와 찹쌀가루를 섞어 만든 떡으로, 달콤한 맛이 일품입니다. 감주는 대봉감과 누룩을 섞어 발효시킨 것으로, 숙취 해소에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 감튀김은 대봉감을 튀긴 것으로, 바삭한 식감과 달콤한 맛이 어우러져 인기가 많습니다.

**대봉감은** **10월 중순부터 11월 중순까지**가 제철입니다. 제철에 맛있는 대봉감을 맛보고 싶은 분들은 이 시기에 안동이나 경북 지역을 방문해보시는 것도 좋을 것 같습니다.

※ 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

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