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**상세 설명**
* 품종: 황금사과
* 원산지: 한국
* 특징: 당도가 높고 식감이 부드러움
* 계절: 10월~12월
**장점**
* 당도가 높아 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
* 식감이 부드러워 먹기 편합니다.
* 영양분이 풍부하여 건강에 좋습니다.
**단점**
* 가격이 비싼 편입니다.
* 보관 기간이 짧습니다.
**황금사과의 효능**
황금사과는 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하여 다양한 효능을 가지고 있습니다.
* 비타민 C는 피로 해소와 면역력 강화에 도움이 됩니다.
* 칼륨은 나트륨 배출을 돕고 혈압 조절에 도움이 됩니다.
* 식이섬유는 변비 예방과 장 건강에 도움이 됩니다.
**황금사과의 조리법**
황금사과는 생으로 먹거나, 샐러드, 과일주스, 잼 등으로 활용할 수 있습니다.
* 생으로 먹을 때는 깨끗이 씻어 껍질째 먹으면 더욱 맛있습니다.
* 샐러드에 넣으면 달콤한 맛을 더해줍니다.
* 과일주스를 만들면 간편하게 즐길 수 있습니다.
* 잼을 만들면 빵이나 요리에 활용할 수 있습니다.
**황금사과의 보관 방법**
황금사과는 냉장고에 보관하면 1~2주 정도 보관할 수 있습니다. 냉장고에 보관할 때는 신문지 등으로 싸서 보관하면 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.