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이 책은 저자가 27년간 가족을 위해 차려온 밥상을 담고 있다. 기본적인 밥짓기부터 다양한 국, 찌개, 반찬, 디저트까지 총 100여 가지 레시피를 소개한다. 저자의 친절하고 자세한 설명은 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 돕는다.
특히 이 책은 요리뿐만 아니라 가족과 음식에 대한 저자의 생각도 담고 있다. 저자는 요리를 통해 가족과 소통하고, 사랑을 표현할 수 있다고 말한다. 또한, 요리는 단순히 먹을거리를 만드는 것이 아니라, 추억과 정서를 담는 것이라고 강조한다.
이 책은 출간 이후 베스트셀러에 오르며 큰 인기를 얻었다. 요리 초보자부터 요리 고수까지, 다양한 사람들이 이 책을 통해 맛있는 밥상을 차리는 법을 배웠다.
**밥을 지어요**의 주요 내용은 다음과 같다.
* **밥짓기의 기본**
* 밥짓기의 원리
* 쌀의 종류와 특징
* 밥짓는 도구와 재료
* **국, 찌개, 반찬**
* 김치찌개, 된장찌개, 갈비탕, 된장찌개, 불고기, 잡채, 김치볶음밥, 라면 등
* **디저트**
* 케이크, 쿠키, 아이스크림, 떡, 빵 등
이 책은 요리책이면서 동시에 가족과 음식에 대한 이야기를 담은 책이다. 요리를 통해 가족과 소통하고, 사랑을 표현할 수 있다는 메시지를 전하고 있다.