상품 키워드(크레송)는 직접 키워드를 입력하거나 네이버 쇼핑 도서 정보, 네이버 데이터랩(naver datalab), 아이템 스카우트(item scoute) 등의 데이터 조합으로 선정하고 있으며, 인기/추천 상품 리스트 TOP10을 추천해 드리고 있습니다. 상품은 www.aliexpress.com 를 통해 검색된 결과를 기반으로 링크를 생성하고 있습니다. (크레송) 제품을 알뜰하게 사고싶지만 어떤 제품을 사야하는지 결정하는것이 어렵습니다. 다양한 제품중에서 눈길이 가는 제품의 제품 평가를 확인하시면 구매 결정할때 나한테 맞는 제품을 찾을수 있습니다.
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크레송은 비타민 A, C, K, 엽산, 칼륨 등이 풍부하여 건강에 좋은 식재료로 알려져 있습니다. 특히 비타민 K는 혈액 응고에 중요한 역할을 하며, 엽산은 태아의 신경관 결손을 예방하는 데 도움이 됩니다.
크레송은 봄철에 주로 수확되며, 한국에서는 4월부터 6월까지가 제철입니다.
**크레송의 장점**
* 쌉싸름한 맛과 톡 쏘는 향이 특징
* 생으로 먹거나 샐러드, 샌드위치, 파스타 등에 넣어 먹을 수 있다.
* 비타민 A, C, K, 엽산, 칼륨 등이 풍부하여 건강에 좋다.
**크레송의 단점**
* 쓴맛이 강한 편이라 호불호가 갈릴 수 있다.
* 빨리 상하기 때문에 구입 후 빨리 먹어야 한다.
**크레송의 보관 및 손질 방법**
크레송은 흐르는 물에 깨끗이 씻어낸 후, 물기를 제거하여 냉장 보관합니다. 크레송은 빨리 상하기 때문에 2~3일 안에 먹는 것이 좋습니다.
크레송을 손질할 때는 뿌리 부분을 잘라내고, 잎 부분은 깨끗이 씻어냅니다. 쓴맛을 줄이기 위해 찬물에 담가 10분 정도 우려내는 것도 좋습니다.
크레송은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 생으로 먹거나, 샐러드, 샌드위치, 파스타, 수프, 튀김 등에 넣어 먹을 수 있습니다.
**크레송을 활용한 요리**
* 크레송 샐러드
* 크레송 샌드위치
* 크레송 파스타
* 크레송 수프
* 크레송 튀김
크레송은 쌉싸름한 맛과 톡 쏘는 향이 특징인 건강에 좋은 식재료입니다. 다양한 요리에 활용하여 맛과 건강을 모두 챙겨보세요.