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**장점**
* 당도가 높고 식감이 부드러워 먹기 편합니다.
* 칼로리가 낮고 비타민C, 식이섬유, 폴리페놀 등의 영양소가 풍부합니다.
* 항산화, 항염, 항암 등의 효능이 있습니다.
* 피부 미용, 다이어트, 건강 증진 등에 도움이 됩니다.
**단점**
* 가격이 일반 키위에 비해 비쌉니다.
* 과육이 부드러워 섭취 시 조심해야 합니다.
**상세 설명**
골드키위는 일반 키위에 비해 당도가 10% 이상 높고, 식이섬유는 2배 이상 많습니다. 또한, 비타민C, 폴리페놀 등의 영양소도 풍부하여 건강에 좋은 과일로 알려져 있습니다.
골드키위의 당분은 대부분 과당으로 이루어져 있어 소화 흡수가 빠릅니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 느끼게 하여 다이어트에 도움이 됩니다.
골드키위에는 항산화 성분이 풍부하여 노화 방지, 피부 미용에 도움이 됩니다. 또한, 항염, 항암 등의 효능도 있는 것으로 알려져 있습니다.
골드키위는 생으로 먹거나 샐러드, 주스, 잼 등으로 활용할 수 있습니다.
**섭취 방법**
골드키위는 껍질을 벗기고 생으로 먹거나, 샐러드, 주스, 잼 등으로 활용할 수 있습니다.
생으로 먹을 때는 껍질을 벗기고 과육을 숟가락으로 떠서 먹으면 됩니다. 껍질을 벗길 때는 키위의 꼭지 부분을 잡고 껍질을 벗기면 쉽게 벗길 수 있습니다.
샐러드에 넣을 때는 껍질을 벗기고 과육을 작게 썰어 넣으면 됩니다. 주스로 만들 때는 껍질을 벗기고 과육을 믹서에 갈아 마시면 됩니다. 잼을 만들 때는 껍질을 벗기고 과육을 푹 삶아 으깬 후 설탕을 넣고 졸여서 만듭니다.
**보관 방법**
골드키위는 냉장 보관하면 2주 정도 보관할 수 있습니다. 냉장 보관 시 습기가 차지 않도록 주의해야 합니다.