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카주는 아열대 지방에서 자라는 열매로, 견과류의 일종입니다. 겉껍질을 벗기면 하얀 속살이 나오는데, 이 속살을 건조해서 먹습니다. 카주는 고소한 맛과 풍부한 영양소로 인해 세계적으로 사랑받는 견과류입니다.
**카주 상품의 종류**
카주는 크게 ‘생카주’와 ‘볶은카주’로 나눌 수 있습니다. 생카주는 겉껍질을 벗긴 상태로, 볶은카주는 겉껍질을 벗긴 후 볶은 상태입니다. 생카주는 볶은카주에 비해 수분 함량이 높고, 덜 익은 맛이 납니다. 볶은카주는 생카주에 비해 수분 함량이 낮고, 고소한 맛이 강합니다.
**카주 상품의 장점**
카주는 다음과 같은 장점이 있습니다.
* 고소한 맛과 풍부한 영양소
* 다양한 요리에 활용 가능
* 간편하게 섭취 가능
**카주 상품의 단점**
카주는 다음과 같은 단점이 있습니다.
* 높은 열량
* 칼로리
* 비싼 가격
**카주 상품의 구입 및 보관 방법**
카주 상품은 온라인 쇼핑몰이나 대형마트에서 구입할 수 있습니다. 카주는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 2~3개월 동안 보관할 수 있습니다.
**카주 상품의 활용 방법**
카주는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 카주를 그대로 먹을 수도 있고, 샐러드, 과일, 요거트 등에 곁들여 먹을 수도 있습니다. 또한, 카주를 갈아서 잼, 스프레드, 쿠키 등에 활용할 수도 있습니다.
**카주 상품의 대표 브랜드**
카주 상품의 대표 브랜드로는 다음과 같은 브랜드가 있습니다.
* ‘카주리’
* ‘카주팜’
* ‘카주키친’
* ‘카주마켓’
**카주 상품의 시중 가격**
카주 상품의 시중 가격은 다음과 같습니다.
* 생카주: 1kg당 2만 원~3만 원
* 볶은카주: 1kg당 2만 원~3만 원
**카주 상품의 영양성분**
카주 상품은 다음과 같은 영양성분을 함유하고 있습니다.
* 단백질 15g
* 지방 45g
* 탄수화물 20g
* 칼로리 553kcal
카주는 고소한 맛과 풍부한 영양소로 인해 세계적으로 사랑받는 견과류입니다. 다양한 요리에 활용할 수 있고, 간편하게 섭취할 수 있는 것이 장점입니다.